divendres, 18 de novembre de 2011

Tarta de manzana

 











Ingredientes

- 1 base de masa de hojaldre.
- 4 manzanas grandes.
- 1 zumo de 1/2 limón.
- 3 cucharadas de azúcar blanco.
- 20 gr. de mantequilla.
- 3 cucharadas de mermelada de melocotón.

Preparación

1. Estirar bien la base de la masa de hojaldre sobre una bandeja de horno.
2. Pelar y cortar las manzanas a gajos pequeños.
3. Colocar las manzanas cortadas encima de la masa de hijaldre.
4. Colocar por encima la mantequilla y espolvorear con un poco de azúcar.
5. Por encima pintar con un pincel las manzanas con la mermelada de melocotón. Si veis que la mermelada está muy compacta, la podéis deshacer poniéndola un minuto al fuego.
6. Precalentar el horno a 175º y hornear.


BON APPÉTIT!!!

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