Pollo a la mantequilla

Ingredientes (para 2 personas)

-1/2 Pollo.
-75 gramos de mantequilla.
-Sal,
- Pimienta.
-Sal de ajo.
-Papel aluminio

Preparación

1. Retirar la piel del pollo.  Condimentar con la sal, la sal de ajo y la pimienta.
2. En una olla colocar el papel de aluminio en el fondo, añadir los trozos de pollo.
3. Cortar a trozos la mantequilla y añadirla por encima del pollo.
4. Dejarlo a fuego lento durante 25 minutos, después gdarle la vuelta a los trozitos de pollo y dejarlo 10  minutos más.



BON APPÉTIT!!!