Albaricoques en salsa

Ingredientes (para dos personas)

- ½ kg de albaricoques

- ¼ kg de fresas

- 1 naranja grande

- 1 limón

- 4 cucharadas soperas de azúcar moreno

 - canela (opcional)

Preparación

1. Lavar los albaricoques y partirlos por la mitad quitándoles el hueso.  Partirlos en medias rodajas.
2. Lavar las fresas.  Quitarles los rabos y pasarlas por la batidor ajunto con el zumo de la naranja, la càscara del limón rallada y el azúcar moreno. (Si queda muy espeso se le puede añadir un poco de agua).
3. Servir la salsa cubriendo los albaricoques y rociarlos de canela.

BON APPÉTIT!!!!