dimecres, 25 de maig de 2011

Sopa de sandía y tomate


Ingredientes (para 4 personas)
- ¼ de sandía
- 4 tomates
- sal
-aceite
- menta o albahaca fresca
Preparación
1.  Cortar la sandía a trozos.
2. Pelar y cortar los tomates a trocitos.
3.  Pasarlo todo por la batidora eléctrica.
4. Añadir sal y aceite al gusto y la menta o albahaca fresca y seguir triturando.
5. Ponerlo en la nevera, es un plato que se sirve muy frío.
6.  Decorar con bolitas de sandía por encima y menta o albahaca.


BON APPÉTIT!!!

1 comentari: