Conejo con castañas

Ingredientes ( para dos personas)

- 1/2 conejo
- cebolla
- un diente de ajo
- vaso de vino blanco
- sal
- pimienta
- castañas peladas y hervidas


Preparación

1. Freír el conejo hasta que esté bien dorado. Añadirle la cebolla cortada en juliana y el ajo. Salpimentar.
2. Añadir un vaso de vino blanco y las castañas y dejar cocer unos 5 minutos.


BON APPÉTIT!!