Rollitos de salmón con queso fresco y avellanas

Ingredientes ( para 4 personas)

- 4 lonchas de salmón ahumado
- 3/4 partes de una  tarrina de queso de untar
- el zumo de medio limón
- eneldo
- avellanas
- pimienta blanca

Preparación

1. Batir el queso con la pimienta.  Mezclarlo bien.
2. Untar las lonchas de salmón con el zumo de limón y repartir por encima el queso fresco.
3. Trocear las avellanas y colocarlas por encima del queso.
4. Enrollar las lonchas de salmón y colocar los rollitos en la nevera antes de servir.

BON APPÉTIT!!!