-1 taza de queso rallado parmeggiano, emmental o cualquier otro.
- 2 huevos
- pimienta negra (opcional)
- sal (opcional)
- especias al gusto (opcional)
Preparación
1. Verter en un bol el queso con los huevos y mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea.
2. Salpimentar y añadir las especias que se desee y mezclarlo todo.
3. Colocar en moldes de magdalena y hornear durante 15-20 minutos aproximadamente a 180º.
BON APPÉTIT !!
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