diumenge, 4 de maig de 2014

Macarrones a la mallorquina



Ingredientes (para 2 personas)

- 250gr de macarrones
-1/2 sobrassada
- queso rallado (parmiggiano)
- sal



Preparación

1.  En una olla, se pone agua a hervir.  Cuando hierva el agua, se le añade la sal.
2.  Se le añaden los macarrones y se dejan los minutos que diga el fabricante.
3.  En otra sartén, se coloca la sobrassada y se deja derretir unos minutos.
4.  Se cuela la pasta y se incorpora a la sobrassada.
(Se puede acompañar con queso rallado parmiggiano.)

BON APPÉTIT!!!

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