diumenge, 1 de juliol de 2012

Trenza de jamón y queso

Ingredientes 


- una masa de hojaldre
- un huevo
-lonchas de queso
- lonchas de jamón york

Preparación

1. La masa de hojaldre dividirla en tres.  En los dos extremos hacer cortes en diagonal uno debajo del otro.
2. En la parte central poner una capa de queso y jamón y otra encima siguiendo este orden.
3. Pinchar la masa con un tenedor.
4. Ir cerrando los cortes entrelazados.  Pinchar de nuevo la masa por encima con el tenedor.
5. Batir un huevo y pintar la parte la parte de arriba de la trenza.
6. Hornear a 150º hasta que la masa quede dorada.


BON APPÉTIT!!!!

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