Ingredientes (para 2 raciones)
- 6 cucharadas de semillas de chía
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 taza de leche o leche vegetal
- 3 cucharadas de sirope de arce o miel
- toppings: fresas y kiwis (opcional)
Preparación
1. Mezclar todos los ingredientes en un bol y remover hasta que queden bien integrados. Dejar reposar 15 minutos.
2. Volver a remover y colocar la mezcla en un recipiente hermético. Dejar reposar en la nevera mínimo 4 horas. Se puede dejar toda la noche también.
3. Repartir la mezcla en vasos y decorar con tus ingredientes preferidos.
(En este caso, hay fresas y kiwis pero se pueden poner virtuas de chocolate, frutos secos como pistachos, semillas de amapola, frutos rojos, etc.).
BON APPÉTIT !!
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