Crepes de chocolate

Ingredientes (para 4 crepes)

- 1 huevo
- 125 gr de harina
- 50 gr de harina
- 15 gr de cacao puro en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pizca de sal
- una nuez de mantequilla


Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes menos la mantequilla en el vaso de la batidora.
2. Dejar reposar una hora en la nevera.
3. En una sartén anti adherente colocar un poco de mantequilla y verter un cucharón de mezcla.  Repartir bien por toda la sartén y dejar dorar por los dos lados.  Así sucesivamente.


BON APPÉTIT!!