divendres, 27 de maig del 2011

Lasaña de calabacín y gambas


Ingredientes (para 2 personas)
- 10- 15  gambas
- 1 calabacín mediano
- 1 guindilla
- 1 lima
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta

Preparación

1.Pelar las gambas.

2. Lavra el calabacín y cortarlo a láminas finas.

3. Cortar la guindilla y exprimir el zumo de la lima y el limón.

4. Poner todos los ingredientes en una fuente para horno, salpimentar y rocíar con aceite de oliva.

5. Hornear durante 10 minutos a 200ºC.

(Al montar el plato, intercalar láminas de calabacín con las gambas)

BON APPÉTIT!!!

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