Ingredientes (para dos personas)
- ½ kg de albaricoques
- ¼ kg de fresas
- 1 naranja grande
- 1 limón
- 4 cucharadas soperas de azúcar moreno
- canela (opcional)
Preparación
- Lavar los albaricoques y partirlos por la mitad quitándoles el hueso. Partirlos en medias rodajas.
- Lavar las fresas. Quitarles los rabos y pasarlas por la batidor ajunto con el zumo de la naranja, la càscara del limón rallada y el azúcar moreno. (Si queda muy espeso se le puede añadir un poco de agua).
- Servir la salsa cubriendo los albaricoques y rociarlos de canela.
BON APPÉTIT!!!!
