diumenge, 4 de maig del 2014
Macarrones a la mallorquina
Ingredientes (para 2 personas)
- 250gr de macarrones
-1/2 sobrassada
- queso rallado (parmiggiano)
- sal
Preparación
1. En una olla, se pone agua a hervir. Cuando hierva el agua, se le añade la sal.
2. Se le añaden los macarrones y se dejan los minutos que diga el fabricante.
3. En otra sartén, se coloca la sobrassada y se deja derretir unos minutos.
4. Se cuela la pasta y se incorpora a la sobrassada.
(Se puede acompañar con queso rallado parmiggiano.)
BON APPÉTIT!!!
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