dimarts, 7 de febrer de 2012

Compota de manzana




Ingredientes

- 3 manzanas
- 1 limón
- 1 rama de canela
- dos cucharadas de azúcar
- 2 vasos de agua

Preparación

1. Pelar y cortar las manzanas a trocitos.  Colocarlas en una olla.
2. Rociar las manzanas con medio limón.
3. Cortar dos tiras de cáscara de limón.  Añadirlas a la olla.
4. Añadir una rama de canela cortada en dos.
5. Espolvorear con el azúcar y añadir el agua.
6.  Tapar la olla y dejar cocer hasta que la manzana  esté bien hervida.

Comer la compota caliente o tibia. 


BON APPÉTIT!!!

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