diumenge, 4 de desembre del 2011

Frutas al cava rosado



Ingredientes

-300 gr de frutas (piña, melón, fresas, cerezas, kiwi, manzana...)
- 1 limón
- 300 gr de azúcar
- 1/2 litro de agua
- 1 botella de cava rosado


Preparación

1. Cortar la fruta en trozos pequeños.  Rociarla con zumo de limón y dejar en la nevera 1 hora como mínimo.
2. Hacer un almíbar con el agua y el azúcar y dejar enfríar en la nevera también
3. Mezclar la fruta con el almíbar y distribuirlo todo en  copas o bols.  Añadir el cava rosado bien frío.


BON APPÉTIT!!!

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