Pimientos del piquillo rellenos con queso de tetilla

 

Ingredientes (para 4 personas)

- de 12 a 15 pimientos piquillos de bote
- 1 queso de tetilla
- 1/2 lata de tomate frito
- 1/2 brick de nata líquida
- queso rallado

Preparación

1. Rellenar los pimientos con el queso de tetilla cortado a láminas.
2. Colocarlos en una fuente.
3. En una sartén, freír el tomate y añadir la nata unos minutos y remover.
4. Verter la salsa a los pimientos . rocíar con el queso rallado.
5. Precalentar en horno a 180º y hornear durante 10 minutos.


BON APPÉTIT!!!!